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Olio Extra Vergine di Oliva 0,75 litri in bottiglia

 16,00

Prodotto 100% ITALIANO E TOSCANO 🇮🇹
Individuiamo le materie prime migliori:
Le olive vengono coltivate in modo del tutto naturale. Il sapore è incredibilmente delicato grazie alla sua acidità molto bassa. La molitura avviene quando le olive sono ancora verdi e non hanno iniziato la fase di maturazione, che generalmente rende sbilanciato il sapore sul piccante o sull’amaro.
Conservare in luogo asciutto a riparo dalla luce.

Descrizione

il nostro olio è prodotto a partire dalle varietà tipiche toscane, come frantoio, leccino, maurino, moraiolo e pendolino, prodotte dai nostri oliveti che sorgono sui terreni tufacei tipici della zona che va da Sorano verso Pitigliano.
Da terreni vocati per la coltivazione per l’olivo, posti all’altitudine di oltre 500 metri sul livello del mare, otteniamo un olio di ottima qualità.
Dentro la nostre bottiglie troverete un olio caratterizzato da un colore verde brillante e da un fruttato intenso. La produzione precoce (mese di ottobre) si riconosce dal fruttato verde, tipico delle olive raccolte in fase di invaiatura. nel mese di novembre, il fruttato vira verso il maturo, perché l’olio è ottenuto a partire da olive in piena maturazione.
Al palato il sapore deciso, con un amaro ed un piccante persistenti ma mai troppo aggressivi, è accompagnato da note di frutta secca (mandorla, nocciola) e carciofo.
Per godere al massimo del suo gusto e profumo, deve essere utilizzato a crudo sulla carne rossa alla griglia, negli arrosti e nelle tipiche zuppe del nostro territorio.

 

N.B.: I nostri prodotti sono stagionali, la loro quantità è determinata da una serie di fattori critici di natura socio-economica che la nostra Società sta vivendo. I numerosi incrementi dei prezzi hanno penalizzato tutta la filiera con forti ricadute su tutte le materie prime. Inoltre il clima incerto e altalenante mette costantemente a dura prova l’agricoltura italiana. Noi faremo il possibile per garantire i prodotti di qualità commissionati per poter soddisfare le esigenze di tutti Voi.

Il prezzo è compreso di IVA in parte al 4%, in parte al 22%.

Per saperne di più leggi su Coopthc.org

 

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Olio Extra Vergine di Oliva 0,75 litri in bottiglia
 16,00